ふわふわ～とろ～り は要注意

有名なパンのメーカーの商品に
臭素酸カリウム
という発がん性のある添加物が
含まれていることが話題になっているようです

ふっくらやわらか～いを実現するために
欠かせなかったようですね

最近の風潮としては

やわらか～い
ふわふわで～す
とろ～りとろけそう

というのと「美味しい」が
同義語になっているように思います

おおよそこれらを実現するためには
添加物が必要になります

添加物を挙げればきりがないですが

発がん性ではなくても
「カロリーオフ」や「脂肪燃焼の飲料水」「缶コーヒー」
などに入っている合成甘味料は
体内で分解されないため、腎臓に負担をかけます

便利だと言われて需要が増えている
カット野菜には「殺菌剤」

とろ～りとろけるプリンには
「粘着剤」です

以前、卵と牛乳だけで作った自家製プリンを
知り合いの子供に食べさせたら
「トロトロしてなくて美味しくない」と不評でしたから
やはり
幼少期からの食習慣は大切です

もちろん大人になっても
なるべく添加物の少ない食品を選ぶように
心掛けたいものですね

東銀座整骨院・整体院・鍼灸院