記憶力アップ＆動脈硬化を防ぐ身近な食べ物って…！

先日、さて寝ようかと思っていると
始まった　NHKの「人体の不思議」最終回の再放送

体中のあらゆる細胞が「エクソソーム」という
大量にメッセージが詰め込まれているカプセルを放出している…
という内容で、非常に興味深く聞いてしまいました

簡単に言うと細胞は会話をしているらしいのです
しかし、いい話ばかりじゃなくて
癌細胞も「もっと栄養をくださいな」なんて良い人になりすます…

メッセージを発するから癌は転移するのだそうで
メッセージを遮断すると増殖はするけれども転移はしなくなるとか…
本当に人間の体というのは奥が深いと思います

ところで、メッセージを発するのは何も人間の細胞だけではなく
食べ物の細胞もなんだそうで

肝臓を保護するようなメッセージを発しているのが
「生姜」
これからの季節はなるべく生姜を食べてから
お酒を飲む…
お寿司やさんでガリを食べながら日本酒を飲む
なんていうのがいいのかもしれません

しかし何といっても
記憶力をよくして、動脈硬化を防いでくれるような
夢のようなメッセージを発しているのが・・・！

な・なんと「ゆでたまご」

これはもう、食べない訳にはいきませんよね

（あなたは何派？　私は半熟派です）

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