秋風が吹いたら食べるもの

関東では不安定な気圧配置が落ち着き
久々の秋晴れを臨むことができました
日差しはまだまだ強烈ですが
湿度がないのはありがたいことです

さて、いよいよ白露です。
白露とは
大気が冷えてきて露ができ始めるころ　
という意味です

この季節に食べておきたいものは
何と言っても「辛味」でしょう
これからの寒さに備え、全身を暖めて循環をよくする辛味とは
にんにく、わさび、生姜、トウガラシ、酒、カブ、大根、里芋などが
代表格です

そろそろ食卓も衣替えです
季節感のある食材を使って
家族の健康を守りましょう

東銀座整骨・整体・鍼灸院
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