冬は根菜を食べよう！

いよいよ明日から12月
誰もが口々に
「今年も早かったですね～」とおっしゃいます

年をとるごとに
どんどん年月が経つのは早くなっていき
身体の衰えも感じてしまいます

身体の衰えといえば
一番気になるのが
毎日鏡に映る顔
シミ、シワ、白髪
そしてやはり口元のほうれい線

今日のテーマは「根菜」
土壌中にある部分を食用するものの総称です

例えば
ごぼう、にんじん、大根、こんにゃく、里芋…などなど

野菜なら野菜炒め…だけではなく
根菜をお忘れなく
特に寒い冬は身体を温めます
また、固いものが多いので
良く噛む⇒顔の筋肉が発達する⇒ほうれいせんもできにくくなる⇒消化にも良い

ということで、良いことづくめ

沢山噛むので根気も良くなります

泥付きの野菜は
調理も億劫になりがちですが
これからの季節は
特に根菜中心のメニューを食卓に届けてくださいネ

東銀座整骨院・整体院・鍼灸院